> 11h
Visite commentée de la cave (30 min) "De la vigne au verre, le parcours du raisin" + Dégustation des
dernières cuvées au caveau (30mn) - animation pour les enfants "à la recherche des arômes"
Réservation conseillée
> A partir de 12h30
Pique-Nique libre tiré du sac dans la cour de la cave (table, chaises et parasols) - vente de vin au verre et autres boissons
> 14h30
Atelier « Faites votre vin, le secret des assemblages » - Constituez une équipe et faites votre propre
assemblage à partir des vins de cépage du domaine. Repartez avec votre bouteille échantillon !
Concours du meilleur assemblage, l’équipe gagnante repartira avec un coffret « Cuvée LINIUM » Réservation demandée (20 participants – 6 équipes maximum)
> 16h00 / 17h30
Visite commentée de la cave (30 min) "De la vigne au verre, le parcours du raisin" + Dégustation des
dernières cuvées au caveau (30mn) - animation pour les enfants "à la recherche des arômes"
Réservation conseillée en ligne
>19h
Balade au coucher de soleil : balade à pied au cœur du vignoble sur la colline d’Ensérune.
Découverte des cépages et des travaux de la vigne. Coucher de soleil sur des paysages remarquables avec panorama à 360°.
Réservation demandée (20 participants) en ligne
le 27/05/2023
Domaine de Soustres
Lieu-dit Soustre
34310 MONTADY
Coordonnées GPS : 43.31608 / 3.10182
Réception groupes : non
oui
oui
Maison du Malpas
Route de l'Oppidum
34440 Colombiers