Le moulin de Lespignan appartenait à Maurice Martinez qui l'offre à la commune en 2009, le moulin est alors baptisé Mauriçou en son hommage. Il a été en partie restauré par l'association des Amis de Lespignan. On peut également apercevoir le moulin depuis l'autoroute "La Languedocienne" en direction de Montpellier.
Moulin de Lespignan
34710 LESPIGNAN
Coordonnées GPS : 43.2709489 / 3.1777711
Réception groupes : non
Maison du Malpas
Route de l'Oppidum
34440 Colombiers